鮮魚最新情報

2012年5月12日 12:05

☆5月のおすすめ☆

今月いっぱいで底曳漁も終わってしまいます。                                                                                         しばらく漁獲されなくなるものを紹介したいと思います。                                                                                    もさえび・はたはた・赤カレイです!!                                                                                            今月はちょっと欲張って3種類のおすすめです(^^)                                                                                                                                                                                                                                                            まずは、もさえび☆                                                                                                     やっぱり刺身が一番!!殻はお吸い物などのだしとしても使えますので、あますところなく使えます。                                                                                                                                                                                                                                     続いては、赤カレイ☆                                                                                                    煮付けがおいしいです。お鍋に魚がくっつきやすいので、要注意です(>_<;)                                                                         煮る際はだいこんの輪切りを敷いて煮るとくっつかないですよっ♪だいこんも食べれるし、一石二鳥です♪                                                                                                                                                                                                                                    最後は、はたはた☆                                                                                                     煮つけが個人的には好きです。身もすごくとりやすくてすぐに煮えます。                                                                             はたはたの干物を唐揚げにすると、骨まで食べれます。                                                                                     揚げる際は、油がはねやすいので要注意!!食べる際もすこし注意!!                                                                              おすすめの写真は「もさえび」です。                        

2012年3月24日 08:53

☆3月下旬のおすすめ☆

3月は別れの季節でもあります。 とうとうカニとお別れとなってしましました。 カニをまだ召し上がってない方も、また召し上がりたい方も、11月までは地物のカニに会えません!! また会える日を楽しみに待ちましょう♪ カニ以外にもおいしい鮮魚はありますよ(*^-^*) 今月も残すところわずかとなりましたが、今月下旬からのおすすめは"もさえび"です。 もさえびが頻繁に底曳漁で上がるようになりました。 お刺身が一番甘味がわかり美味しいかと思います。 揚げ物などもおいしいですよ☆

2012年3月 2日 17:21

☆3月のおすすめ☆

今月のおすすめもカニです!!                                                                                                若松葉ガニは3月15日まで、松葉ガニは3月20までの漁となります。                                                                             あとわずかの日数となってしまいました......                                                                                          「食べたいな」っと思った時にはもうないかもしれませんので、                                                                                 お買い求めはお早目に(>_<;)

2012年2月14日 14:21

☆2月のおすすめ☆

冬の味覚のカニがおすすめです!!                                                        先月から若松葉ガニ(水ガニ)も解禁になり、                                                        カニのシーズンも残すところ1ヶ月半となりました。                                                        若松葉ガニは松葉がにに比べて、お値段もお手頃です。                                                        この機会にいかがでしょうか?

2011年12月10日 17:06

年末年始の営業について

年末年始の営業日及び営業時間のお知らせです。                                                                                        12月31日(土)  お昼までの営業                                                       1月1日(日)    休み                                                                                                 1月2日(月)    休み                                                                                                 1月3日(火)~  通常通りの営業                                                                                                                                                    となりますので宜しくお願い致します

2011年11月 5日 08:46

カニの解禁について

いよいよ松葉ガニと親ガニの解禁が近づいてまいりました!! 11月6日零時に解禁となります。                 ご報告が遅くなりました事をお詫び申し上げます。

2011年9月 5日 12:27

☆おすすめ☆

おすすめは、新物の「ハタハタ」です。鮮魚と干物があります(*^_^*)           新物は今しか味わえないので、この機会にいかがでしょうか。

2011年9月 5日 12:00

底曳き漁

9月から底曳き漁が始まり、 ハタハタ、モサエビ、赤ガレイ、エテガレイなどが徐々に上がってきています。 まだシーズンは始まったばかりなので漁は少ないです。 「賀露の鮮魚」にどういった魚があるかなど「旬のカレンダー」もありますので そちらも是非ご覧いただければと思います!!

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